安庆市农业农村局来我县开展屠宰“强监管、保安全”专项检查

1月27日上午安庆市农业农村局畜牧兽医管理服务中心副主任程小帆一行，来我县开展屠宰“强监管、保安全”专项检查。县农业农村局分管副局长张学平、县农业综合执法大队大队长张宿文、副大队长吴志清等陪同检查。
  检查组一行首先听取了县农业农村局近期对屠宰监管工作情况、春润屠宰场落实肉食品安全情况汇报。其次详细检查了驻场检疫人员工作情况、企业入场查验、“瘦肉精”抽检、“非洲猪瘟自检”等情况。程小凡充分肯定了县农业综合行政执法大队近期开展的屠宰“强监管、保安全”系列活动和取得成绩，要求县农业综合行政执法大队，一是进一步强化对企业生猪入场查验、“瘦肉精”抽检、非洲猪瘟自检等工作监管。二是加强对驻场官方兽医及协检员管理，切实做好驻场检疫工作。要求企业，一是在落实生猪入场查验主体责任的同时，要特别注意外省来猪，必须经省际动物及产品检查站检查盖章方可入场。二是企业“瘦肉精”抽检务必达到20%以上比例、非洲猪瘟自检必须做到头头采血，批批检，全覆盖，规范记录相关工作台账。三是企业要不折不扣的按要求抓好安全生产工作。（供稿单位：农业农村局 供稿：马振干  核稿：张学平）
 

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